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文章日期:2007-04-25 15:11
東方美人的真正名稱為白毫烏龍茶
前幾天在角落箱底 無意間發現二年前的庫存 白毫烏龍好幾包 如獲珍寶
因為白毫烏龍為重發酵茶葉 在保存良好的情況下它是放越有味道的
有點近乎水果的酸甜 濃郁的浪漫茶香 很適合這種常變的春天喝
東方美人的稱號則是因為在以前
愛喝紅茶的英國商人一喝就驚為天人 特別帶回英國它回英國獻給女皇
女皇一喝下更希奇地讚不絕口 由於它是出產於神秘的東方-台灣
遂命名 東方美人 (名子夠美的吧)
現在每年苗栗產地都還外銷供應英國皇家呢
在以前閩南人稱為”碰風茶”
因為它蓬鬆的體積 要泡時要特別裝多一點 所以叫”碰風茶”
外公在世時最喜歡喝它了
產於苗栗新竹 峨嵋 頭份 南庄 竹北一帶的山區
如果大家去賞油桐花同時不妨也喝上一壺
體驗一下苗栗的聞名國際名產
只是泡時要小心水溫!
水溫絕不可超過90度 85度即可
否則嫩芽部分就會產生苦澀味出來ㄛ
~ ~
水靈兒~綠野仙蹤 於 2007-08-14 21:39:19 回應
嗯~謝謝分享ㄟ
又多了解了一種茶的由來~
陳曉辰 於 2007-06-07 02:37:40 回應
是喔~這還真有趣呢~
晚安喔~
陳曉辰 於 2007-06-02 11:31:02 回應
曉辰の雙色彩虹 於 2007-05-22 22:55:28 回應
沛芸 於 2007-04-30 22:42:08 回應
泡茶我也喜歡ㄋ加上三五好友那真是人生一大享受ㄋ!
南風 於 2007-05-01 00:34:42 回覆
的確 雖有好茶也要有好友相伴
喝茶的樂趣就在這暖暖的友情中脣齒留香...
美英JOY 耶穌愛您 願您得著 於 2007-04-29 18:10:48 回應
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